Portrait professionnel de Camille Hermann

Et si, pour comprendre votre peau, il fallait commencer par regarder ce qui se passe à l’intérieur ?

C’est cette question qui anime Camille Hermann, biologiste, auteure et experte en dermo-nutrition. Depuis plus de quinze ans, elle explore les liens entre ce que nous mangeons, le fonctionnement de nos cellules et la santé de notre peau. Son ambition : rendre ces mécanismes accessibles, pour que chacun puisse comprendre ce qui influence sa santé et faire des choix éclairés.

Diplômée en biologie à Paris Sorbonne et également formée en nutrition à l’Université d’Harvard (qui compte parmi ses chercheurs de nombreux lauréats du prix Nobel de physiologie ou médecine), Camille a construit son expertise au cœur de l’industrie dermo-cosmétique. Recherche et développement, innovation, marketing, communication : elle a travaillé auprès de grandes marques internationales, parmi lesquelles L’Oréal, Clarins, Beiersdorf — Eucerin, Aquaphor, La Prairie — et Nuxe.

De ce parcours est née une intime conviction : la peau mérite d’être comprise dans toute sa dimension biologique. Que se passe-t-il dans nos cellules ? Comment notre alimentation intervient-elle ? Quelle place occupent le métabolisme, le microbiote et nos habitudes de vie ? À travers ses livres, ses enseignements et ses conférences, Camille fait de ces questions un point de départ pour explorer autrement la santé et le vieillissement cutanés.

Installée aux États-Unis et représentante du Dr Steven Gundry en France, elle porte cette curiosité au-delà des frontières avec The Game Changer Podcast. Sa vocation : faire entendre au public français les voix internationales qui nourrissent la réflexion sur la santé, la nutrition métabolique, la recherche en génomique et les innovations au service de la peau et de la santé globale.

Aller à la source. Poser les questions qui comptent. Rendre les idées accessibles. De Manhattan à Los Angeles, cette démarche s’intéresse aux travaux et aux approches de Steven Gundry, Mindy Pelz, Stephanie Venn-Watson, Lisa Mosconi, Walter Willett, Gabrielle Lyon, Gary Taubes, Robert Lustig, Benjamin Bikman, Sally K. Norton, Dave Asprey, Mark Hyman et Will Bulsiewicz, etc...Elle s’ouvre également à des personnalités de l’innovation cutanée comme la Dre Barbara Paldus, scientifique et fondatrice de Codex Labs.

Plusieurs de ces auteurs ont signé des ouvrages classés parmi les meilleures ventes du New York Times. Leurs idées suscitent un intérêt international ; The Game Changer Podcast a pour ambition de donner au public français les moyens de les découvrir, de les examiner et d’en approfondir la lecture.

Derrière chaque rencontre, une même exigence : comprendre ce que les recherches nous apprennent, ce qu’elles interrogent encore et ce qu’elles peuvent changer dans notre façon de prendre soin de nous. Pour que la curiosité devienne connaissance, et que cette connaissance aide chacun à décider.

Votre peau reflète votre biologie.
Comprendre l’une commence par explorer l’autre.

Les rencontres

À la rencontre des experts game-changers

Dr Steven Gundry avec Camille Hermann
Dr Steven Gundry

Pionnier de l’axe intestin–métabolisme–longévité

Les produits
Dre Mindy Pelz avec Camille Hermann
Dre Mindy Pelz

Nutrition et métabolisme au féminin

Dre Barbara Paldus avec Camille Hermann
Dre Barbara Paldus, PhD Stanford

La Silicon Valley au service de la révolution du microbiome

Dre Stephanie Venn-Watson aves Camille Hermann
Dre Stephanie Venn-Watson

La "Marie Curie" des lipides

Les produits

Le Dr Steven Gundry

Quand la biologie de la peau rencontre celle de l’intestin.

Les produits Qui est le Dr Steven Gundry ?

Les podcasts

Épisode 1 - 49 min

La ménopause commence dans le cerveau ?

Dans cet épisode, j’échange avec la Dre Lisa Mosconi, neuroscientifique spécialiste du cerveau des femmes, autour d’un sujet encore trop mal compris : la neuroménopause — ou “la grande M”, comme elle aime l’appeler.

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MA MISSION : CHANGER NOTRE FAÇON DE PENSER LA PEAU.

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